Ciasto: 1,5 szklanki m膮ki 3 艂y偶ki cukru 10 dag margaryny 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 艂y偶ka 艣mietany 18 % Masa makowa: gotowa masa makowa z puszki ( u mnie waga masy 820 g ) 4 jajka 1/2 kostki margaryny Masa serowa: 1 kg twarogu 艣mietankowego President do sernik贸w 4 jajka 2/3 szklanki cukru pudru 1 budy艅 艣mietankowy 3/4
MASA MAKOWA: Mas臋 makow膮 dok艂adnie wymiesza膰 z jajkami, kokosem, mielonymi migda艂ami i budyniem. Blaszk臋 o wymiarach ok 25x36cm (NIE wi臋ksz膮!) wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia, wyla膰 mas臋 makow膮 i r贸wnomiernie rozprowadzi膰. 2. MASA SEROWA: Pomara艅cze sparzy膰 i drobniutko zetrze膰 sk贸rk臋. Bia艂ka oddzieli膰 od 偶贸艂tek.
May 17, 2016 路 Przechowywa膰 w lod贸wce. Dobrze wytrzymuje w temperaturze pokojowej np. podczas domowych uroczysto艣ci. Podczas upa艂贸w, w celu usztywnienia krem贸wki wystarczy zmiksowa膰 j膮 z po艂ow膮 opakowania sch艂odzonego mascarpone (125 g). Ciasto jest najlepsze chwil臋 po wyj臋ciu z lod贸wki, jak masa ma艣lana zmi臋knie. Smacznego :-).
Sep 14, 2022 路 Warto posmarowa膰 papier olejem, poniewa偶 w przepisie na strucl臋 makow膮 trzeba zrobi膰 rulon. Nat艂uszczony papier b臋dzie powodowa艂, 偶e ciasto 艂atwiej si臋 odklei. Ciasto rozwa艂kuj na wielko艣膰 blaszki, posmaruj bia艂kiem. Masa makowa: mak z puszki wymieszaj z bakaliami i posmaruj ciasto.
呕贸艂tka ucieramy z cukrami, dodajemy ser, budy艅 a na ko艅cu bia艂ka ubite. Delikatnie mieszamy. 2. Po艂ow臋 masy serowej wylewamy na sp贸d ciasta, uk艂adamy kupki makowe i zalewamy reszt膮 masy serowej. 3. Ca艂o艣膰 wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 60 minut. Po wystygni臋ciu dowolnie dekorujemy.
Mas艂o ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy zimny budy艅 i nadal ucieramy. Galaretk臋 rozpuszczamy w 1,5 szkl wrz膮cej wody. Wlewamy do p艂askiego pojemnika wy艂o偶onego foli膮 spo偶ywcz膮. Odstawiamy do st臋偶enia. Zwini臋ty biszkopt rozwijamy. Smarujemy przygotowanym kremem. Na brzegu uk艂adamy pasy st臋偶onej galaretki.
T1Rp. 317 184 297 333 59 336 184 85 253
ciasto z masa makowa z puszki i galaretk膮
